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雨果不粘导磁炒锅32cmc*6 2017.04.11

试客背景

职业:教师;星座:金牛;个性标签:小资;年龄:25-29岁;装修风格:简约;性别:女;面积:60平-100平

试用过程

因为工作较忙,最近才腾出时间好好做几顿饭,试用一下这个不粘锅。整体好评,锅比我想象中大,锅盖是平的。确实质量非常好,不论是爆炒红烧煎肉都没有粘锅的现象,锅虽然因为大所以比较沉,但是炒起菜却反而更方便,特别是红烧鱼或者炖排骨这种菜,大锅真的是很棒。清洗方便,基本水冲一下就能冲掉表面油渍,再放一点洗洁精就很干净了。
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手柄并不会因为炒菜导热,锅前面的部分也比较方便,特别是锅有点重量,另外洗的时候也可以卡在清洗台上
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完全平面的锅盖,看上去挺时尚的,但是和普通有弧度的锅盖比有什么区别或好处,目前还没有发现
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先试了最基本的煎蛋,但其实一般非常容易粘锅。这个锅很不错,完全没有粘。而且锅大,可以同时煎2-3个蛋,很方便。
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其实做了很多,爆炒和红烧都没有问题,但为了说明试用情况,只选了一次做小龙虾的情况进行说明。先是爆香姜蒜花椒,这个锅的火候比较好掌握,多炒一会儿也没糊
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小龙虾成品,锅大的好处,可以放很多菜和面,以前的锅一般放了面就差不多满了,这个容量大,还很好炒
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菜出锅之后的油渍,可以看到大部分都是浮在表面的,并没有粘锅现象
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只冲了一遍清水的结果!!非常好清洗,基本冲一遍水浮油就干净了!!超级好评!!
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亮点推荐

优点:锅容量大,做菜方便,火候容易掌握。不粘锅效果好,非常容易清洗,超级好评!!
缺点:有一点沉,女生拿起来会有点费劲,特别是刚炒完菜的时候,锅前面的小把手有点烫,只拿大手柄锅又沉…另外价格不算便宜,原价999的话,性价比就一般了。但现在标价599还是值得买的。

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