艾泊利家居不粘锅怎么样,使用一个月后感受
有了艾泊利炒锅，老公为我下厨房咖*堡 2015.06.25
试客背景
淘宝ID:咖啡的城堡
职 业：办公室小职员一枚
年 龄：80后
身 高：161cm
试用宝贝：http://detail.tmall.com/item.htm?id=35308853738&spm=a1z0i.1000972.0.0.5U0VTx&viewfrom=try
提供店铺：艾泊利家居旗舰店
品牌：艾泊利
规格：锅具尺寸：30CM
高度 ：8.5CM
重量：单锅净重约2.06斤
锅体：铝合金
类型：不粘、不生锈、无油烟
炉灶：燃气电磁炉通用
大家好，我是Delia，07年接触淘宝，中间更换过ID，目前帐号淘宝V4，两钻买家，喜欢体验淘宝推出的各种服务，并向周边人推广，影响了周边很多人加入了淘宝大军。目前是规律上班族一枚，每天对着电脑时间超过8小时，喜欢在淘宝淘性价比高的东西，衣食住行都在淘宝解决，尤其对新奇特产品感兴趣，月均网购1-2K，购物喜欢遵循宁缺勿滥原则，有一点物尽其用的强迫症，喜欢货比三家，挑选试用亦是如此，喜欢仔细阅读产品说明与评价，严格匹配自己的需求，即便是试用品也不想浪费彼此宝贵的时间与机会。
这是本人第一次试用申请成功，非常感谢淘宝试用中心，感谢卖家将试用的机会给了我。
之前家里用过苏泊尔炫彩锅三件套装和一个100多米购于超市的爱仕炒锅。但是由于80后小夫妻没有经验，苏泊尔炒锅用了铁铲以至于涂层损坏，不敢再用。而爱仕达炒锅粘锅厉害，非常容易糊底（并非诋毁品牌，可能与自己使用方法不当有关？总之用着非常不顺手）。这时候申请到了这个锅真的是非常非常的开心，再次感谢卖家。
下面上一张锅的图片。<br/>
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试用过程
先来说说包装。
从图上可以看到包装很结实。锅盖和锅都缠了塑料泡沫膜，由于是第一次申请成功，其实拆包装之前都不知道是申到试用品了，因为没看到淘宝通知呃。还是收到后去淘宝查询了下才知道。总之当时是非常惊喜的。
再来看看锅本身。
从上面图可以见到，锅的里面有非常漂亮光泽的涂层，锅底是三层不锈钢复底，结实耐用。卖家赠送了木铲与洗锅布。不得不说非常贴心啊。之前我用的不黏涂层锅就素因为使用了铁铲而损坏的。另外涂层锅也不能使用钢丝球。否则对涂层也有影响。这两样东西虽然不起眼，但是搭配使用锅还是非常合适的。
根据测量，锅口直径30.5cm(不含漏嘴)，31.8cm(含漏嘴)，深度8.5cm（测量可能不垂直，不排除误差）。锅壁厚度大概4mm左右，一般来讲3.5mm以上的炒锅导热才会均匀，锅越薄，无烟效果越差，越容易糊底。从这点来说这款锅还是不错的。
锅身重量1.1kg。
另外锅盖可以立着放。非常省空间。非常方便。这里说下小插曲。开始收到的试用品的锅盖的把手螺丝有些松，装不上，联系了卖家后卖家并没有因为试用而有所区别对待。非常快的又重新发了个把手。装上之后很好用。
再来说说保健价值。
申到试用品后查询了下。艾泊利并不是知名品牌，是福州的一家贸易小公司。
本锅的产品执行标准是QB/T 2421-1998 铝及铝合金不黏锅。由于本锅的标题为麦饭石炒锅。而使用材料又是铝合金，因此特意咨询了下卖家。答复是麦饭石作为不粘层，中间是合金层，导热快，而锅底是三层钢复底，以保证无烟效果。
百度说，麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，还含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，约58种之多。麦饭石用水浸泡后，可以容出钾、钠、钙、镁、硅、猛、钛、磷等人体所必需的近20种元素和矿物质，可达到矿泉水的标准。长期饮用可增强肌体的免疫功能，提高身体抗感染能力。麦饭石用水浸泡后，可以容出钾、钠、钙、镁、硅、猛、钛、磷等人体所必需的近20种元素和矿物质，可达到矿泉水的标准。长期饮用可增强肌体的免疫功能，提高身体抗感染能力。
因此卖家宣传的麦饭石锅的保健作用应该还是有一定道理的。问题在于这个麦饭石涂层的耐用程度。而延长锅的寿命离不开正确的使用方法。
按照使用说明，准备了用过一次的油，先在锅干燥的情况下涂擦一遍，之后放在火上认真涂擦5m左右，放置1天。
说到这里顺便小感叹下，淘宝试用真的挺好的，通过这次试用我也增长了不少用锅的常识。
这里可以看到小水泡很均匀说明锅体受热非常均匀。
直到烧开。
接下来进入正题啦，有了这个锅老公从此爱上了做饭哈哈哈，这是本次试用最大的收获啦。
洋葱炒蛋之蛋
可以看到翻炒的过程中完全看不到油烟，而且也不会粘锅。由于有漏嘴，倾倒菜非常方便，倒出来之后锅非常干净，没有任何残留，另外锅体比较轻，其实女生用也是可以哒。
另外就是炝莲白之紫甘蓝版
另外还尝试了下炖菜。
从图片可以看到锅盖与锅的边缘贴合很好，没有因为运输导致变形而存在闭合不严的情况。炖菜的效果还是不错哒。
用炒锅做的其他菜。虽然很简单都是家常菜。哈哈。不过老公乐在其中呀。
另外关于清洗。
首先值得一提的是，炒锅用后最好不要立即清洗，因骤然由高温降至低温会影响锅的使用寿命。最好是等锅自然冷却之后再行清洗。这个锅真的很容易清洗。首先它不黏锅，因此只需要冷却后用水冲冲，再用附赠的洗碗布或者无钢丝的洗碗布轻轻擦拭即可。其实可以不用洗洁精的，剩下的油脂可以起到保养锅的作用。不过我冲洗过后，放置一段时间再用纸巾擦拭，可以看到，其实没什么油了。也许麦饭石的吸附也起到了一定作用。
由于最近忙毕业的事情，然后又发现自己怀孕了。因此还没能有时间挖掘出锅的全部用途。视频也没有来得及做。
本来还打算试试电磁炉效果以及煎炸做法的。如果以后可以补充的话就好了。 建议试用象评论一样可以追加就好了，尤其对一些需要长期体验的用品。<br/><br/>由于本次报告是用单位电脑完成（比较卡比较慢），因此格式等难免有许多不完善的地方，请大家谅解，另外这是本人第一次写报告，希望能跟各位试用达人们交流学习探讨^_^
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亮点推荐
这个锅性价比很高。使用两周基本没有什么觉得不习惯的地方，而且此锅确实可以做到无油烟，不黏锅，易清洗。并且非常轻便，适合力气小的女生做菜使用。唯一不知道表面的涂层可以坚持多久，如果能够坚持的久一点，那么就非常值得推荐啦。